マルトモ 花かつお 亀バラ 1kg
かつお荒節の薄削り。焙乾(燻煙)により香りが強く、シャープなうま味が特長です。用途はだしです。だし用にお使いください。
1)1ℓの水を沸騰させます。
2)少し火を弱めてから約30gの花かつおを入れます。
3)フタをしないで2分程煮出し、火を止めてそのままおきます。
4)花かつおが沈んだところですくい取るか、ふきんでこします。
(ご注意)魚原料由来の骨が混入する可能性がありますので、ふりかけ用にはおすすめできません。
■名称
■保存方法
■賞味期限
■原材料名 かつおのふし(国内製造)
■内容量
■販売者
■製造者
■アレルゲン 該当なし
■用途
■JAN 4902833254536
■栄養成分の量・熱量 100g当たり
エネルギー kcal
たんぱく質 g
脂質 g
炭水化物 g
ナトリウム mg
(食塩相当量g)