ヤマ食 莫久来 C瓶 310g

『莫久来』は「赤ホヤ」と「このわた」の塩辛であり、その独特の名称は、ホヤの形が「爆雷」に似ていることを由来にしています。このわた(なまこの腸)を丁寧に下ごしらえして塩辛にし、新鮮な赤ホヤと合わせるというシンプルな製法ながら、その絶妙なバランスは他では真似できない味わいです。 ■名称   莫久来 C瓶 ■保存方法 冷凍-18度以下 ■賞味期限 製造から365日 ■原材料名 ほや(国産、ロシア産)、味醂風調味料、このわた(国産)、食塩/調味料(アミノ酸等) ■内容量  310g ■販売者   ■製造者  株式会社ヤマ食       岐阜市柳津町流通センター1-12-6 ■アレルゲン  ■用途   ■JAN  ■栄養成分の量・熱量 100g当たり            エネルギー 76kcal            たんぱく質 5.3g            脂質    0.8g            炭水化物  9.0g            ナトリウム 2567mg            (食塩相当量6.5g)

価格: 3300 円